Το φουντούκι είναι ένα ακόμη θαυματουργό προϊόν της φύσης.
Σαν ξηρός καρπός είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, ωφέλιμα λίπη, βιταμίνες και μέταλλα. Αν το εντάξετε στη διατροφή θα έχετε μια καλή πηγή από βιταμίνη Ε, ω-6 και ω-9 λιπαρά οξέα, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο. Κάτι που βοηθάει την καλή λειτουργία της καρδιάς.
Μελέτες έχουν δείξει ότι διατροφή με ξηρούς καρπούς βοηθάει στην ενίσχυση του σπέρματος. Συγκεκριμένα το φουντούκι αυξάνει την ποσότητα των σπερματοζωαρίων και αυξάνει την κινητικότητά τους.